Preskoči na sadržaj
osteopata.rs

Bilje i hrana

Maslinovo i kokosovo ulje

Maslinovo ulje ima dokaz u ishrani; kokosovo podiže LDL.

Biljna ulja koja se koriste u ishrani; kokosovo se često reklamira kao „superhrana“.

Dragan Mitrovićosteopata i fizioterapeut Ažurirano: 19. oktobar 2026.

Na jedan pogled

  • Maslinovo ulje: srce, dijabetes, smrtnostUmereno
  • Kokosovo ulje: holesterolPregledi ne potvrđuju
  • Kokosovo ulje: telesna težinaSlabo
Sadržaj· 3 poglavlja

Šta kažu studije

Maslinovo ulje: srce, dijabetes, smrtnost

Umereno

Meta-analiza iz 2022: u prospektivnim studijama veći unos maslinovog ulja povezan je sa manjim rizikom od kardiovaskularnih bolesti, dijabetesa tipa 2 i ukupne smrtnosti, ali ne i raka. Pregled iz 2025: korist se pripisuje polifenolima u ekstra devičanskom ulju.PMID 36343558 · PMID 40507112

Kokosovo ulje: holesterol

Pregledi ne potvrđuju

Meta-analiza iz 2020: kokosovo ulje značajno povećava LDL holesterol u poređenju sa netropskim biljnim uljima.PMID 31928080

Kokosovo ulje: telesna težina

Slabo

Meta-analiza iz 2023: mala, statistički značajna redukcija težine, BMI i procenta masti, ali ne i obima struka.PMID 34786908

Ocena važi za tu namenu, ne za dodatak uopšte. Šta znači koja ocena: legenda u bazi.

Bezbednost i na šta paziti

Kokosovo ulje povećava LDL holesterol, pa nije dobar izbor za srce. Maslinovo ulje je preporučljiv deo ishrane, ali kao i svaka mast sadrži kalorije.PMID 31928080

Izvori

  1. The Effect of Coconut Oil Consumption on Cardiovascular Risk Factors: A Systematic Review and Meta-Analysis of Clinical Trials. Circulation, 2020. PMID 31928080
  2. Coconut oil consumption and bodyweight reduction: a systematic review and meta-analysis. Minerva Endocrinol (Torino), 2023. PMID 34786908
  3. Effect of olive oil consumption on cardiovascular disease, cancer, type 2 diabetes, and all-cause mortality: A systematic review and meta-analysis. Clin Nutr, 2022. PMID 36343558
  4. Exploring the Benefits of Extra Virgin Olive Oil on Cardiovascular Health Enhancement and Disease Prevention: A Systematic Review. Nutrients, 2025. PMID 40507112

Literatura poslednji put proverena: 19. oktobar 2026.. Tekst je informativan i ne zamenjuje savet lekara. Ne tvrdimo da bilo koji dodatak leči bilo koje stanje.