Preskoči na sadržaj

Ostali dodaci

Kvercetin

Mnogo se obećava, a malo dokazuje; slabo se apsorbuje.

Biljni pigment (flavonoid) iz luka, jabuka i bobica. U dodacima se prodaje za upalu, alergije i imunitet.

Dragan Mitrovićosteopata i fizioterapeut Ažurirano: 19. oktobar 2026.

Na jedan pogled

  • Upala, alergije, imunitetNedovoljno dokaza
  • KostiSlabo
  • Iskorišćenje (bioraspoloživost)Umereno
Sadržaj· 3 poglavlja

Šta kažu studije

Upala, alergije, imunitet

Nedovoljno dokaza

U pretrazi nisam našao sistematski pregled ljudskih RCT-ova koji potvrđuje korist kvercetina za ove namene. Pregledi koje sam pronašao ne daju čvrst dokaz za ove namene.

Kosti

Slabo

Sistematski pregled iz 2022 (resveratrol, kurkumin i kvercetin) navodi pozitivne efekte na koštani metabolizam i moguću primenu kao dodatne terapije kod osteoporoze, tumora kostiju i parodontitisa.PMID 36079777

Iskorišćenje (bioraspoloživost)

Umereno

Sistematski pregled i meta-analiza iz 2025: obični kvercetin se slabo apsorbuje, a pojedini oblici (npr. kompleksi sa ciklodekstrinom ili fitozomi sa lecitinom) imaju višestruko bolju apsorpciju (od oko 10,8 do 62 puta).PMID 40037045

Ocena važi za tu namenu, ne za dodatak uopšte. Šta znači koja ocena: legenda u bazi.

Bezbednost i na šta paziti

Pregled bezbednosti (2018): podaci o dugotrajnoj upotrebi (preko 12 nedelja) visokih doza (1000 mg i više) nisu dostupni. U studijama na životinjama utvrđeno je da bi kvercetin mogao pojačati štetno dejstvo na već oštećen bubreg. Kod bolesti bubrega pitajte lekara.PMID 29127724

Izvori

  1. Safety Aspects of the Use of Quercetin as a Dietary Supplement. Mol Nutr Food Res, 2018. PMID 29127724
  2. Effects of Resveratrol, Curcumin and Quercetin Supplementation on Bone Metabolism-A Systematic Review. Nutrients, 2022. PMID 36079777
  3. Improving quercetin bioavailability: A systematic review and meta-analysis of human intervention studies. Food Chem, 2025. PMID 40037045

Literatura poslednji put proverena: 19. oktobar 2026.. Tekst je informativan i ne zamenjuje savet lekara. Ne tvrdimo da bilo koji dodatak leči bilo koje stanje.